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舟入の創作寿司屋「さかもと屋市兵衛」

舟入の「さかもと屋市兵衛」という寿司屋に行きました。

舟入はマンションが立ち並ぶ住宅地ですけど、そこにひっそりある感じ。
舟入の創作寿司屋「さかもと屋市兵衛」
前々から知ってはいたんですけどイメージで敷居がい感じ?

値段だけで言えば小僧の私には縁遠い…

中に入ると伝説のちょんまげ大将がぁ
舟入の創作寿司屋「さかもと屋市兵衛」
が、敷居の高さなんて全くなくて、このかた大将キャラじゃない上に、抑えがきかない女好きで安心しました。。。
舟入の創作寿司屋「さかもと屋市兵衛」
で、いきなり出たのがこのミニマム小鉢セットなんですけど、コレが衝撃的に美味しい。

これだけ見てもわかるように、ここはただのすし屋にあらず、創作すし屋???

その後もいろいろ出ましたけど、何食べても美味しい!!

イカぁ☆☆☆☆☆
舟入の創作寿司屋「さかもと屋市兵衛」
赤身ぃ☆☆☆☆☆
舟入の創作寿司屋「さかもと屋市兵衛」
芽ネギ☆☆☆☆☆
舟入の創作寿司屋「さかもと屋市兵衛」
あい、サービスのアワビ∼★★★★★
舟入の創作寿司屋「さかもと屋市兵衛」
そしてこれまた普段は出ないであろう大トロ♪♪♪♪♪
舟入の創作寿司屋「さかもと屋市兵衛」
そして冴えわたる大将のトーク♪

結局一番高いランチ頼んだんですけど、全然お値段以上でしたね。

味、鮮度、技、こだわり、トーク、接客、おもてなし、全てにおいて文句なしの満点です!!

ちなみにネタは大将のノリ次第でランクが上下するようですので、そこしっかり押さえて臨んで下さい。

作戦として手っ取り早いのは「綺麗な女子連れて来てネッ♡」・・・

あと座るなら絶対カウンター。

大将の9割話す女子の話しはスルーして、1割話す真面目な食の話しは大将ならではのこだわりの話しなので、必見、いや必聞です。

ということで、広島一美味い寿司屋の情報を知りたければ、“我がおもてなしホステル宮島” でお待ちしております。。。

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