この投稿をInstagramで見る
中町のパスタレストラン UMAMI Hiroshimaイッテ来まスタ ( ꒪Д꒪)v
実はパスタに飽きて最近イタリアン🇮🇹行ってナイ、、、
と言うのもパスタってデフォルトで美味しいけど、ラーメンの世界ほど多彩さに振り幅が無い。。。
要は驚くコトが無くなってしまった💦ナンテ言うと生意気か🤔？
んが！コチラのパスタはスープパスタとはなってるけど見た目がォレの知るスープパスタとは明らかに違い風変わりで知見の外👀
コレは期待デキるのでは無いか？とグルメリストにピックアップしていた店デス˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
13時くらいに行ったけど運良く1組出るところでサッと片付けてくれました！
待ってる間に周り見回したが客層は辺り一面女子👱♀️♪
メニューはオプション積み上げ式で単品パスタに好みで色々足していく感じ⤴︎
が、そのオプションはご覧のように良心的な価格設定デス👍✨✨
と言うコトで着席数からして回転しないとやってけ無い感じですけど、その辺りは皆さんマナーを心得てるのか女子なのにトークで粘らずラーメン屋くらいの感じで食べ終わったらサッと会計サレててエェ感じで回ってマス⭕️
そんな中ベビーカーの若夫婦が来たが、、、
4人席を2人で占領サレるわけだからショートタイムのランチにはコレ思いのほか痛手💦
よって断る店もまーまーあるけど姿勢も笑顔もフル満点でォレ関係無いけどチョット嬉しくなった( ´艸｀)
接客で言えばシェフも含めて皆さん声出して率先的でとっても印象イィです🙆♂️🙆♀️
で、まずオプションで頼んだフォカッチャが来たのだが、大袈裟じゃ無くて発する波動がヤバぃ‼️
見た目で美味しさが伝わりヨダレが出てきそう(@￣ρ￣@)
ォレのじゃ無いけど我慢デキず一口だけもらったけどとんでもナイ美味しさデス˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
慌ててスタッフさんに「コレ持ち帰りしてません∑(ﾟДﾟ)⁉️」って聞いたがやってナイとのこと、、、
「エッ？でもこんな美味しかったら他でも言われません ( ꒪Д꒪)？」と聞いたが初めて言われたと。。。
そんなコトは無い！！コレ絶品中の絶品デス✨✨
と言うのもコレ“フォカッチャ”となってるけどォレが今まで食べて来たフォカッチャとは全く違う💦
どちらかと言うとイングリッシュマフィンに近いのかなと🤔
しつこいけどコレ衝撃デス❗️ホント衝撃の逸品デス‼️
の後来たパスタがコレまた、、、
(΄◉◞౪◟◉｀)⁉️
レビューは長くなるから敢えてヤメときマス。。。
ぶっちゃけこの美味しさを伝えようとスルと筆が止まらんで3000文字超える…✍️
で、ココは何故ココまで美味しくて何が他店と違うかと言うと“時間”と“温度”デス☝️
コレはパンにもパスタにも言えるけどドリンクもそうだった。
“出来たてを”の意識がとても高いので、味だけじゃナイ熱量が食べる者の脳🧠と心❤️を揺さぶるのだろうなと(๑و•̀Δ•́)و
ちなみにパスタは生パスタだけどよくある平たいフェットチーネとは食感全然違って器がラーメンみたいに深いの使えばもはやパスタとも思えんかも,､’`( ꒪Д꒪),､’`’`
ちゃーコトde味・映え・サービスなどなど全方向から見て星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️の満点💯なお店なので大絶賛で終えたいトコロだが、ただ一点だけモノ申しポイントをォレは見つけてしまった( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)
ソレは、、、
トイレが押し戸でトイレマット引きずってマス…(´Д` )
、、。
いじょ…
#広島グルメ #広島イタリアン #umamiパスタ屋 #UMAMIHiroshima
