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廿日市で“牡蠣”を食べるなら🦪

 

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かきの館寺岩(@kakinoyakata)がシェアした投稿

広島と言えば“牡蠣”だから牡蠣食べたいってよく言われるのね ( ꒪Д꒪)

んが!宮島に渡ればあるけど、この辺りのローカルではなかなか。。。

じごぜん牡蠣小屋さんがやってた頃はオススメ度そして満足度共に星🌟🌟🌟🌟🌟で自分も毎年行ってたが、今年は営業サレ無かった、、、

じごぜん牡蠣小屋さんは観光客と言うより地元の人が通う店でコストパフォーマンスが異次元✨✨

よってアソコに行ってしまうと気持ち的に他をオススメ出来なくなると言う…(´Д` )💦

何故ならば牡蠣小屋行くと牡蠣の食べ放題に持って行かれガチなんだけど、牡蠣って量より質なのでお腹いっぱい食べるモノではナイよね ( ꒪Д꒪)?

因みによく牡蠣に当たった話し聞くけど、多くは牡蠣の問題では無くその人の体調・体質・耐性で当たるので、当たったからヤバイ店ってコトは無いんデス☝️

ォレ個人としてはグリルで焼く焼き牡蠣は確かに特別で魅力的だが、牡蠣って様々な食べ方があって牡蠣フライ・牡蠣飯・牡蠣の天ぷら・牡蠣のオイル漬け・牡蠣グラタン・牡蠣の佃煮・牡蠣の土手鍋などホント多彩で全てが美味い😋

と言うコトで自分の経験値を信じて宮島除いたローカルでオススメ出来る決して外れナイお店はココしかナイなと🤔

“かきの館 てらいわ”

この辺りの牡蠣小屋としては老舗かなと ※正確には牡蠣小屋ではナイ

数年前だけど自分が牡蠣のグリル焼きを体験した感じでは非常に良かったので以来ゲストには紹介して来たが、夜やってなかったり、ランダム営業だったりで最近は紹介してなかったな、、、

今回改めて実食にイキましたが、宮島からほど近い廿日市近辺で牡蠣を様々なスタイルで食せる店はてらいわさん以外にアリません🙅‍♂️

広島に行けば見かけるけど、広島だとコチラ側では無く江田島とか倉橋とか広島より東側産が主流かなと🤔 ※ただ今年は9割死滅で状況違いマス

ォレ個人は地御前産を食べ慣れてるので広島で牡蠣を食べようとは思わナイ…💦

やっぱり地御前産が一番かなと思いマス☝️✨ ※個人の感想デス

宮島口より西はコレまた産地である大野瀬戸産の寺西さん一派の店舗が割と名が知れてて、ソコに属するてらいわさんはよく耳にスルお店で定評がありマス👍

てらいわさんでがっかりした話は個人的には聞いたこと無しデス⭕️

今回は撮影のために膳を絡めてかきのバター焼き、かきグラタン、かきご飯、かきの佃煮、かきの卵とじ、スチーム牡蠣と食べたが、かき小屋にこんな多彩なメニューはナイので、ココまでバラエティーに食べれるのはてらいわさんダケ‼️

もちろん焼き牡蠣もあるので自分で焼かずともオーダー出来マス💪✨✨

ただーし!基本宮島・廿日市で牡蠣を食べるのはランチと考えておいた方が良いかと。。。

と言うのがコチラでは牡蠣の提供は生産者の関係店舗か、観光客相手の飲食店なので17時にはフェイドアウトします,、’`( ꒪Д꒪),、’`’`

だから「絶対夜に食べたい❗️」と言うならば、ウチで一点勝負だけどカキフライ食べたらイィんじゃナイかと˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚

因みにウチのはめっさ美味しい地御前産デス ( ꒪Д꒪)v

いじょ

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