知人から美味しいいちごをいただきました。
廿日市産のいちご「紅ほっぺ」
「紅ほっぺ」は酸味と甘みのバランスが良く肉質はやや固くしっかりとした食感。完熟朝採り出荷の為、品種の特性がしっかり出ている味の濃い苺。
とのこと。
廿日市はいちごの産地なんですよ~
生産地は広島県廿日市市。廿日市産のいちごは昔『平良いちご』と呼ばれ、広島県では随一の苺生産地でした。多いときは百軒余りあった生産農家も現在では十軒以下になり、今何とか当時の盛り上がりをもう一度取り戻したい思いで、“いちご復活プロジェクト”を商工会やJA佐伯中央が中心となり、新鮮でおいしい苺の生産に頑張っております。市場では他県産のものがほとんどの中で地元産ならではの、朝摘み苺として新鮮で日持ちが良い苺を売りにしております。
とのこと。
さっそくおやつにいただきました♪
香りも風味もすごくいい!
それでいて肉厚でしっかりした歯ごたえ。
贈り物としても喜ばれそうですね♪
さて
廿日市でも宮島に近い地御前にあるおもてなしホステル宮島では、美味しいいちごを使ったフェアーを開催しております。
素敵なアイテムがたくさん!
一足お先に春をおもてなしで感じてみませんか?
いちごフェア開催中です