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JR宮島口のすぐニアにある“Bluebird Coffee Shop”行って来ました( ꒪Д꒪)v
結果だけで言うと期待を超越じゃ･:*+.\(( °ω° ))/.:+
学びの多いカフェなので、今日はその辺りを。。。
実はシャッター閉まってるから営業してないと思ってたのは先入観で、普通に営業サレてました…(；・∀・)
シャッター閉めてるのはDIY中ということらしいです,､’`( ꒪Д꒪),､’`’`
入ってすぐに感じるのは独特の世界観、そして有り余るファンタジー♪
360度全方向でフォトジェニなんで撮影が。。終。*･゜わ･*:.｡り..｡ま.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)’･*:.｡. せ.｡.:*･ん゜ﾟ･*
DE、肝心のカフェはというと、まずはメニューの多さに驚愕っ ∑(ﾟДﾟ)
個人店のレベルではナイよね…(；・∀・)
種類で言えばどうだろ？ザッと2兆個くらいあるかな,､’`( ꒪Д꒪),､’`’`※ｳｿです…
で、オーナーはツルツルテカテカの“コーヒーマスィ～ン要塞✨”みたいなところでショートに移動しながら手際よくカフェ作ってくれルン♪だけど、まずその技が素晴らしい♬
1杯に対する気遣いや熱量がスゴイんよ(๑و•̀Δ•́)و
ホイップもフワッと絶妙、コップのロゴマークもサッと無意識で表に出してくる技に感動して「計算( ꒪Д꒪)？」と尋ねたら「（￣υ￣）ﾏｸﾞﾚﾃﾞｰｽ」との事ですが、スタバリスタのォレが自信を持って断言します！！
スタバより全然美味しいです…(*´д｀*)…♡ ←※スタバはスタバリスタと認めておりません
2階に上がるとその世界観がまたスゴぃﾜｧ ( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)
あのね、ココ何が凄いってオーナーさん新世代の“5次元マイスター”ですわ･:*+.\(( °ω° ))/.:+
話し聞いて思った。
コロナなこの時期に意気消沈してるわけではなく、広く情報を収集していらっしゃるし、現状を俯瞰して見てらっしゃるし、何より未来に希望を感じていらっしゃる(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)
この空間自体もどれだけパラダイスでどれだけ自由か (=´∀｀)人(´∀｀=)ｲｪｰｨ♪
例えばこのテーブルを逆さにして使うなんて、「オシャレよね˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚」で済む話しなんだけど、三次元に生きてる人にはナイ発想。
そもそも逆さにするってアイデアさえ生まれないし、アイデア閃いても三次元の住人なら普通採用しない。
ソレをいとも簡単にしてるってことは、要は3次元の概念を手放してるってことﾀﾞﾖﾈ (๑˙ϖ˙๑ )
“上”とか“下”とかどーでもイィし、ォレは“普通”に興味（￣υ￣）ﾅｲﾃﾞｰｽ
ソレは店の概念として言えることで、この店から感じる波動は「ヤリたい！」の波動✨
もしオーナーが利益を考える三次元オーナーならこの姿にはなってないです！
もっと広くウケるかたち、利益確保、できる手立ては色々あるし,､’`( ꒪Д꒪),､’`’`
だけどオーナーは「ヤリたい！」を形にして、その先にお客様の利益や出会いや笑顔を見てるヾ( ~▽~)ﾂ
初めに書いたカフェの種類も利益を追求するならコレほど多彩にはなってナイはず。
よりお客様に利益を、よりお客様に喜ばれる、何より私がやりたい、コレこそ“5次元マイスター”たる所以ᕙ(*´ω｀*)ᕗﾑｷｯ
ちなみにウチの2代目も“5次元マイスター”でありながら“4次元の人”
“4次元の人”とは3次元の私たちには一日は24時間なんだけど、“4次元の人”は24時間を36時間にしたり、48時間にした拡張させたりデキるんよ(*´ 艸｀)
モチロン本当に伸びてるわけではなく、時間の密度や感覚が人と違うってこと。
「老いては子に学べ」と言いますが、旧世代が古い体質、古い概念、培われたコンフォートから抜けられない間に、新世代は生まれながらにスマホを操って、多様性を取り込んで、固定概念を手放し、自由に、フラットに生きてるv(´∀｀*v)ﾋﾟｰｽ
コロナで淘汰されるのは、過去にしがみついた、踏襲された価値観から抜け出せない変われない人たち。
時代を創る新世代のマイスター達は不安なんか感じてないよっ( ꒪Д꒪)ノ
固定概念が崩されるこのコロナ世紀末に、新しい価値観が歓迎サレる未来に、言い知れぬ希望を感じてワクワク♪しながら過ごしてるﾜｧ ( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)
あとブルーバードの“バード”ね！
お店にはマスコット？のカナリアさんがいて産卵なさったようで一緒懸命卵温めてました。
オーナーにソレ言ったら「エ？卵産んでました？まぁ習性だから仕方ない…(；・∀・)」ゆーてましたけど、中見た感じカナリアさんにパートナーになりそうなモノないんだから、発情して卵産む可能性ってまぁ低いんかなと。。。
なのに良く産卵なさるってことはカナリアさん多分オーナーさんをパートナーと思ってるんじゃないかなと(//∇//)♡
鳥さんに愛サレる♪なんてなかなかヤリよるな、、
さすが！5次元マイスターじゃっ( ꒪Д꒪)ノ
いじょ、
