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極みに至る“こおりと。”

 

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今日はおもてなしからまさに歩いてイケる絶品グルメ紹介しマス ( ꒪Д꒪)v

地御前の創作和菓子のお店“わがしと”のインスタにて幾度も目にした特別なかき氷❄️🍧✨でゴザイマス˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚

近年台湾かき氷のブームを皮切りに、高級化そしてパウダーガラパゴス化の極みに達した和製かき氷の世界🍧🌍👘

そして極みに至るそのかき氷とは“こおりと。”

イートイン限定❗️2分で溶ける🫠

と、聞いてたけどコレ全然溶けんのだけどドユコト(΄◉◞౪◟◉`)⁉️

まさに“糸氷”と言われるよな僅か1mmにも満たない糸状の氷ナンだけど、外気に触れて溶けナイってどんな不思議マジックやろ..(∩゚д゚)?

そしてスプーン🥄ですくってもカタチを維持し溶けんのに、口の中に入れて初めてジュワ〜っと溶けるのデス…(*´д`*)…

その食感『かき氷にしてかき氷に在らず☝️』がコレ結論だけど、この感覚はマジ食べんとわからんで,、’`( ꒪Д꒪),、’`’`

と言うコトでコレほどの極みならばより多くの方に食べてもらいたけど、食せるの9月一杯だからあと僅かナン…(´Д` )

スマン、、、近いからいつでもイケると油断してたし、ここまでの食感が体現デキル思わんかってん<(*´∀`)√

と言うコトで皆さんチャンス短いので是非ぃ…🙇‍♂️

いじょ…

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