さくらき食堂イキまスタ ( ꒪Д꒪)v

ミニジープ動画では既にアゲたけどフジグランナタリー近くに移転してるのを発見！！

二世帯住宅にドッキングした新店舗にてオープン🎊

コレで家賃はかかりませんな😏

しっかしスゲェ豪邸デス✨✨

中に入ると白基調でこざっぱりしてて、着席数は狭小なのに意外とあるなと🤔

そして何より！メニュー変わってませんでした👍✨

廿日市では細麺の呉うどんもでんがくを始めとしたモツ系うどんもココでしか食べれナイんで変わってナクて嬉しいデス(人´∀｀)♪

んが、唯一見たことナイ“魚介つけ麺”あるよ…(∩ﾟдﾟ)

早速今日はコレ食べてみます🍜

で、運ばれたのがコレなんだが、ありがちのソバつゆに魚エキスぶっ込んだ程度の即席つけダレを予想してだが、想像とは異次元に全然違って鯛のカシラでしっかり出汁とってマス‼️

いや、もっと臭みがあったからチヌか🐟❓　※実は昆布・いりこ・鯖・うるめいわしらしい…

魚介系うたっておきながら魚の削り粉入れ倒してドロドロ系ってのが割と多い中で、なかなか天然斬新なつけダレです🫵💥

見た目は割と透明感あるけど、味は結構濃厚👅

麺は小170gと中300gがあったので全く迷わず中にしたけどクソ多いて、、💦

お腹破裂スル…(´Д` )

つけ麺ってほぼ太麺だから敢えての細麺、そして今日は寒い🥶から“熱”で注文したのだがソコは正解👍⭕️

多分この組み合わせが一番美味しいと思われマス☝️

が、ォレ一つとんでもナイことに気付いてしまった、、、

つけ麺はさて置き、コレほぼまんまで“鯛ラーメン🐟”の名で売ったとしたら…(；・∀・)ねぇ…

鯛ラーメンってラーメン界では珍しくナイけど、ココまで鯛臭がスル鯛ラーメンは食べたコトナイ‼️

実際食べながら中盤辺りからもう麺引っ付いて団子状態でつけダレにブッ込んでたし、そもそもつけダレ美味しくて飲み干したんで、最初から届いた時点で麺つけるんじゃナクて麺の器につけダレ全部ブッ込めば良かったと…(∩ﾟдﾟ)

すなわちソレは“鯛ラーメン🐟”✨✨

こちらラーメン通も唸るレベルになってるので、皆さんも是非濃厚美味しい鯛ラーメンご賞味下さい(人´∀｀)なんて言ったら営業妨害か…

でもォレは知ってしまったし…(；・∀・)💦

丸亀に飽きて細うどん食べたい時にチョイチョイ行ってたけど、ォレのグルメメモではうどん屋→ラーメン屋のジャンルに今日移動したのだった…➡️

いじょ…

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