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五日市の“sakanaya”にイキまスタ ( ꒪Д꒪)v
ZONAグループで最も大好きで最も通ってるサカナヤ🐟
とは言え久しぶりナンだけどやっぱりイィお店デス✨✨
サカナヤの真骨頂は接客ではナイかと💁♀️✨✨
とは言えウチら接客にこだわり無いんだけど、ソレでも抜きに出てる姿勢は感じマス⭕️
故に客層も明らかに年配者が多いかと🧓👵👴
所作一つ一つがスマートで真心がアルんよね ( ꒪Д꒪)
例えば提供スピードなんかも一律では無く一組一組のペースを見たパーソナライズ✨✨
スプーンやフォークも同じモノを使わせる店が大半だけどいちいち補充しマス💪
入店や会計も待たせナイ❗️
パンのおかわりなど声掛けも自らしっかりと、要は店の利益では無いお客様への配慮を忘れナイお店👍※ちなみに絶品
ただコレって普通はデキんよね？
店側の都合ばかりでこき使われてるのに『客のこと考えろ〜ヾ(*｀Д´*)ﾉ』ナンテなかなかデキんじゃん！
んが！コチラは社風ナンでしょうね˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚
スタッフさん歴の長い方が多く、従業員を大切にしてるのだろうと感じマス🫱✨✨
そう、ZONAグループの良いところは変わらないとこかと☝️
変わらないコンフォートが常連化につながってる♾️
ただそのコンフォートも料金設定が支えてるので若いカジュアル層より年齢の高いエグゼクティブ層が通うようになってるんじゃナイかなと🤔
要はSDGsデスよね⭕️
んが！そーも言ってられ無いのがコレ時代の背景❗️
確か歴はコチラより長い宮島口のオーソレミオは最近閉業サレました。。。
歴が長いって半世紀やで ( ꒪Д꒪)ﾉ
最後はスープパスタにチャレンジしたりして一応は抗ったのかなと🤔
サカナヤ自体も30年ぐらいはあるんかな？
変わらないコンフォートさて今後どうなるのか？
と、かなり脱線しましたがお店の評価は星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
接客どころか味も美味しいのでネガティブが無いお店デス👍✨✨
タダァ…永く通うとある意味ソウルなんでもはや味覚えてしまってる…👅
そう、我こそがその年配の常連層デス👵👴💦
尚、コチラ駐車場も広いので是非お車で🚗
ファミレス以上にあるからまず停めれんことは無いかと👍
タダーシ❗️近く踏切りナンで、帰り右に出ようと思ったら床に土下座しないと入れてもらえないアルアル…🙇♂️
ソレが唯一のネガか🤔？
、、。
店ｶﾝｹｰﾅｲやん( °-° )ノ)`-° )…
いじょ💦
#sakanaya #愛グループ #ゾーナイタリア #広島イタリアン #五日市飲食店 #メイプルシティ
