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特選!広島グルメ情報, 個性が光るスタッフBLOG

広島グルメ情報~十七

今回はイタリアン引き召し合う宮島口エリアの中でォレNO.1のイタ店をご紹介(๑و•̀Δ•́)و

“Cafe Dining Bar fudoki”

某有名店でシェフなさっていて、満を持して独立オープンされたのが10年前くらい( ꒪Д꒪)?

元々逝ってしまいそうな古民家をリノベートなされたとのことですが、建物も内装もナチュラルかつロハスな感じで雰囲気造りがまず超上手いッス…(*´д`*)…

てか、ようもこんなファンタジー♪に仕上げたなと✨

料理に関してはとにかく全てが看板料理級🥇で、何食べてもド・級に美味いのレス・:*+.\(( °ω° ))/.:+

特にガレットは巷でガレット流行り出す前から提供なさってて、ここのガレットを食べてしまうと他では食べれないアルアル,、’`( ꒪Д꒪),、’`’`

味の問題というよりは料理として創作の厚みがぜっぜん違う( ꒪Д꒪)ノ

ここ以外で食べたら大体どこも奇妙なクレープぅぅぅ😱みたいなんが出てきてから料理として成立してナイんよ( °-° )ノ)`-° )…

で、名物パスタで言えばこのとびこシリーズのレモンパスタ♬

だってコレお連れがめっちゃんこ大好きで、溢れ出る笑顔が、見よったら、

まぁ可愛らしぃこと …♡💕(*´д`*)❤️💘ズキューン…

あっ、すません、。食レポだったY… (´Д` )ゝ※公私混同乙♪

あと一番のオススメポイントはお客さんにめっちゃ優しいことかな ( ´艸`)

基本何をお願いしてもして差し上げる風で、だいたい親切に応えてくれますᕙ(*´ω`*)ᕗムキッ

近くにコインパーキングもあるのにちゃんとお客様用のパーキング契約なさってるし、パスタなんかもお願いしたらセパしてくれルン♪で、オーダーの時に言ったらイィと思うよ(´∀`=)

一口ずつ食べたいから24等分してオクレって(≖̄̆Д̿≖̄̆)

営業妨害ナンジャー!ウルァッ(((((;`Д´)≡⊃)`Д)、;’.・グハッ

あとちょっと安いよね。。。

料理のクオリティーからすると他店と並ぶというよりは抜きに出てんのに、価格は他店を下回るリーズナブル設定だワァ ( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)

当然お客様の利益✨を考えてなんだろうけど、余りに安いとコロナ世紀末×飲食店冬の時代🌨なだけに色々心配がぁ…(;・∀・)

とは言え宮島口エリアの果てなのに、相変わらずグルメ星人👽達がギュッギュDE入ってましたから、相当数のファンがいると思われ🤔😍☺️🌚😊

あとココに来るといつも空気が透けてる感アルから、なんとなく風水的にも地の利がありそうッスね (//∇//)

てな感じで心も身体もロハスになれる、宮島口でNO.1のイタリアンで御座います٩(๑❛ᴗ❛๑)۶♬

今後ともイタリアン🍕ホステル宮島を宜しくお願い致しますm(_ _)m

って何?コノ奇妙な終わり方…(屮゜Д゜)屮

いじょ、

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