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廿日市伝説のイタリアン“ZIZO”

廿日市伝説のイタリアン“restaurant&cafe ZIZO”にイキました( ꒪Д꒪)v

随分前にたまたまミニジープで流してて「エッ!zizoですやん∑(゚Д゚)⁉️」と知ったんだけどタイミングが合わなくてなかなか行けず。。。

ォレの休みが火水で、zizoの休みが月火なんで必須の予約を入れずらい…(´Д` )

が、まさか予約無しで当日入れるなんて…(;・∀・)

しっかし場所がとっても分かりづらい。、、

決して山奥では無く地元を知る人には魅力的なイィ場所だけど、この道通らない人だと存在を知り得ないし、広告宣伝もなされてナイご様子ナンで、ココでの再オープンはよほどの自信があるんだろうなと🤔

後でオーナー様にその辺り伺ったらやはり廿日市においての“zizo”とは、語り継がれる名店としての位置付けを自ら俯瞰なさっててのコノ場所らしく、要は自ら迎えに行かなくても来る人は来るᕙ(*´ω`*)ᕗムキッ そう!ォレ達のように❗️

しっかし古民家再生とは聞こえがイィが、元々荒れた畑と掘り起こしが大変な竹林をココまで整地して整備してコノ姿、コノ趣らしく、その道のりがどんだけ大変かはある程度わかるので、ドレ程の巨額を投じて業者に投げられたのかと思ったら、結構な熱意と労力とベクトルで自らが先んじてサレてるようで、「エッ(΄◉◞౪◟◉`)⁉️」とチョット絶句。

と言うコトで、料理人のオーナー様👨‍🍳と言うよりはハイパーにナンでもこなす創造者ファンタジスタ♪なのデシタ˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚

今回はランチに行ったんだけど申し訳、、、🙏

料理のレビューは長くなるので手短に。

美味しさで言えば伝説踏襲✨といった感じで、ォレはクリームソースパスタだったが、とっても濃厚なチーズ臭香るパスタアレンジでソースまで一切残さず完食…(*´д`*)…♡

コーヒーオプションをつけたが、めっさ香りのアル炭焼きコーヒー☕️で、コーヒー専門店を超える美味しさアリ(人´∀`)

さて、メニューを見る全く予想だにしない英会話教室そして!宿泊もアルのぉΣ( ̄。 ̄ノ)ノ

その辺りお願いして見せて貰ったが、結構なクオリティーとロケーションで趣のアル部屋造りサレてる!ナントお見事‼️

そして特別個室はこの鮮やかさ˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚

4KプラビアのCMのような鮮やかさ🌈目を奪われるビビット感‼️

更に奥の山手も見せて頂いたが、BBQゾーンもBBQマイスターが喜ぶ本格的グリルに、軽いアウトドアーではナク非日常をもてなす素敵♪なグランピング寄りな仕様( ´艸`)

山は絶賛整備継続中でヤリたいこと盛り沢山で一進一退らしい🤔

しっかし企業が組織で入るようなトコロ、個人でココまでサレるとは閃き💡パッション⚡️が余りにとてつもナイ、、、ホント恐れ入りマス…(;・∀・)

こんな感じでzizo伝説は踏襲どころかコレ一端に過ぎず、現状で言えば飲食店の枠を全然トランスされてて、圧巻と言うか感嘆と言う刺激と言うか、ナンと濃密な人生を生きてらっしゃルン♪でしょう˚✧₊⁎❝᷀ົཽ≀ˍ̮ ❝᷀ົཽ⁎⁺˳✧༚

囚われを廃した自由ありのままのナントも心地良い空間で、幸いウチからも近いんで早速来週また行こうや(๑و•̀Δ•́)وとヲツレと画策中〜♪

グルメの神様よ!出会いに感謝デス🙏

いじょ、

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