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特選!広島グルメ情報, 個性が光るスタッフBLOG

広島グルメ情報~四

オフィシャルアメブ転載記事ですv

 

飲食店まとめて紹介NO.31にて掲載致しました。

 

言っとくけど今日はすげぇぞ (≖̄̆Д̿≖̄̆)

 

星⭐️評価は最高が5なんだけど、

 

星⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️7?

 

いや、星🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩8かな?

 

間違いなく将来最高 〜!!

 

ヤバイ店見つけた ワァ ( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)

 

 

NO.31 “カメレオン”

 

スペイン料理のお店だよっ ( ꒪Д꒪)ノ

 

で、イキナリ最初に洗礼を受けたんだけれど

 

 

一回目通ったら店わからんで、、、

 

 

二回目通ってやっとわかったわ。

 

この壁ドアだから…(;・∀・)

 

名前の由来は多分このドアだと思う。。、

 

 

中は決して広くナイけど照明暗め、天井は高くて雰囲気はスゲェ良し (๑و•̀Δ•́)و

 

で、最初にメニュー見てビックリしたんだけど、、、

 

 

 

 

このメニューの多さ!

 

そしてこの安さ!!

 

実はどう考えても安過ぎるから最初はそんな期待してなかったんよ。

 

小皿くらいで来るタイプで、結構な量注文せんと満足できんのだろうなと…(-_-)

 

だから結構頼んだんだけど

 

 

見たけどナイくらいの大盛りカルパッチョ来た ワァ ( ́•ૢ⌔•ૢ ̀)

 

しっかり3・4人分はあるかな …(;・∀・)

 

しかも超美味ぇ …(*´д`*)…

 

 

いや、やっぱり一皿が大きい ᕙ(*´ω`*)ᕗムキッ

 

 

しかもしっかり創作してる。

 

コレ、シーザーサラダだから ( ꒪Д꒪)v

 

 

エスカルゴ 🐌

 

おっきいね …(;・∀・)

 

 

バーニャカウダ ♪

 

ソースがヤバイ …(*´д`*)…

 

魚介とアボカドのマリネ ♪

 

素材が新鮮なのわかりまーす *。٩(ˊωˋ*)و *。

 

 

サガリ肉のバルサミコソースかな ( ꒪Д꒪)?

 

こんな厚みで食べたことナイ (人´∀`)♡

 

 

エビのアヒージョ🦐

 

美味しすぎてお連れのバケット二回おかわりしました v( ꒪Д꒪)v

 

 

オーラスはサフランのパエリア🥘

 

パエリア大好き♪だから今まで散々食べて来たけど、群を抜いてNO.1 ᕙ(*´ω`*)ᕗムキッ

 

ロブスター入ってないのにロブスターの味がする。。。

 

エビ臭ヤバイです (≖̄̆Д̿≖̄̆)

 

一番ビックリなんはその価格!

 

コレでナ・ん・ト

 

*・゜゚・1*:.。..。4.:*・8‘(*゚▽゚*)’・0*:.。. .。.:*・゜゚・*

 

スゲ安ゥ…(*´д`*)…

 

でさぁ~、ここ何が一体凄いんかってのは

 

ワンオペです  و•̀Δ•́)و

 

なんと、今日はオーナー?店長?自らのワンオペで水出しに始まり、

 

注文→シェフ→ウェイター→注文→シェフ→ウェイター→お客を迎えご案内→予約電話受け→シェフ→会計→注文→シェフ→ウェイタ、、、

 

で、コレを着実にこなしながら、何なら途中でたまにラックス( ´Д`)y━・~~ って感じでホンマどうなってんの?

 

しかも呼べばすぐ来る、そしてドリンクはいち早く出す、味良し、盛り付け良し、値段安い、ᕙ(*´ω`*)ᕗムキッ

 

更には帰り際には出て来てお見送り m(_ _)m

 

マジ、バケモンやん ( °-° )ノ

 

人ってラインを効率よく考えれば、ここまで効率を上げて仕事できるのね。。。

 

で、最後帰り際休み聞いたら「休まず営業しております」って、、、

 

ほんま終始非の打ち所がなく全員で褒めちぎって帰ったと。。。

 

で、思ったんだけど、料理人って結構クリエイティブな仕事なんで、割と変な人多いのね …(;・∀・)

 

まずもって料理以外したがらない人多いし、接客なんてもっての他、お見送りなんてありえないでしょう。

 

それをサラッとやってのけるこの謙虚さ…(*´д`*)…

 

その上料理には一切手を抜かない、お客様をお待たせしない (人´∀`)

 

更にその上料理は美味しいんだから、やばいっしょ(⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

 

お願いだから身体壊さないでね♡

 

が、散々褒めちっぎって終わっとくけど、お願いだから皆さんあんまり行かないでよね (≖̄̆Д̿≖̄̆)

 

ォレ行きたいときに入れなくなるの嫌だから ( °-° )ノ)`-° )…

 

いじょ、皆さんは行かない方向で宜しくお願いします (´Д` )ゝ

 

 

と言うのが、、、

 

 

デザートもコレまたヤバイんで

 

 

アナタ注文したらワシ食べれんじゃん  (⁎⁍̴̆Ɛ⁍̴̆⁎)

 

いじょ、、。

 

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