舟入の「さかもと屋市兵衛」という寿司屋に行きました。

舟入はマンションが立ち並ぶ住宅地ですけど、そこにひっそりある感じ。

前々から知ってはいたんですけどイメージで敷居がい感じ？

値段だけで言えば小僧の私には縁遠い…

中に入ると伝説のちょんまげ大将がぁ

が、敷居の高さなんて全くなくて、このかた大将キャラじゃない上に、抑えがきかない女好きで安心しました。。。

で、いきなり出たのがこのミニマム小鉢セットなんですけど、コレが衝撃的に美味しい。

これだけ見てもわかるように、ここはただのすし屋にあらず、創作すし屋？？？

その後もいろいろ出ましたけど、何食べても美味しい！！

イカぁ☆☆☆☆☆

赤身ぃ☆☆☆☆☆

芽ネギ☆☆☆☆☆

あい、サービスのアワビ∼★★★★★

そしてこれまた普段は出ないであろう大トロ♪♪♪♪♪

そして冴えわたる大将のトーク♪

結局一番高いランチ頼んだんですけど、全然お値段以上でしたね。

味、鮮度、技、こだわり、トーク、接客、おもてなし、全てにおいて文句なしの満点です！！

ちなみにネタは大将のノリ次第でランクが上下するようですので、そこしっかり押さえて臨んで下さい。

作戦として手っ取り早いのは「綺麗な女子連れて来てネッ♡」・・・

あと座るなら絶対カウンター。

大将の9割話す女子の話しはスルーして、1割話す真面目な食の話しは大将ならではのこだわりの話しなので、必見、いや必聞です。

ということで、広島一美味い寿司屋の情報を知りたければ、“我がおもてなしホステル宮島”　でお待ちしております。。。